Menu Pranzo

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SONO DISPONIBILI I NOSTRI Art&Food KIT!!
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Per il pranzo proponiamo due opzioni veloci ma pur sempre attente alla qualità che si aggiornano quotidianamente in base alle materie prime e alla fantasia degli chef.
Il momento del pranzo è veloce ma questo non ci distoglie dal proporre piatti gustosi ed equilibrati creati con ingredienti freschi,  scelti con attenzione e cura seguendo la stagionalità.
Ogni mattina i nostri chef elaborano una pietanza da proporre come piatto del giorno.
I nostri menu riflettono la nostra filosofia: soddisfare la variegata clientela a seconda della necessità di ognuno.

MENU' EASY LUNCH 05/03/2021

Offerta non divisibile per più persone. A scelta, tra categorie diverse, compresa acqua minerale da 50 cl e coperto:

  • 2 piatti e acqua: € 11,00 (ad esclusione di un primo e secondo piatto)
  • primo + secondo e acqua: € 12,00
  • 3 piatti e acqua: € 14,50
  • 4 piatti e acqua: € 18,00
  • Nel piatto unico, molo street food e taglieri è compreso 50 cl di acqua e coperto.
  • Vi ricordiamo che possiamo consegnare il take away direttamente presso la vostra location, a ogni consegna a persona sarà aggiunta una quota pari a € 0,50.

Taglieri

Culaccina di Parma, salumificio "Rossi" "50 gr € 5,00", "100 gr € 9,00", "200gr €16,00"
servito con tigelle calde
Porchetta cotta in casa in "Saor" "100 gr € 4,50", "200 gr € 8,00"
servito con tigelle calde
Mozzarella di Bufala (125 gr) € 6.00
con pomodorini e olive liguri
Acciughe del Mar Cantabrico € 9.00
con burro della Normandia. Servito con focaccia romana
Salmone affumicato in casa con maionese al wasabi (125g) 14,00€
servito con tigelle calde

MOLO STREET FOOD

Bananitos chips € 4.50
Chips di patate € 4.50
con salsa tartara
Mozzarella in carrozza € 2,00 al pz
con acciughe del Cantabrico o con 'nduja
New York Burger € 12.00
con hamburger di manzo 160 gr., pancetta, cheddar, pomodori, lattuga e salsa "MoloSpecial" Servito con patate fritte
Schiacciata romana al pastrami € 11.00
con cheddar, radicchio scottato, cappuccio agrodolce, senape. Servito con patate fritte e maionese alla senape

PRIMI PIATTI

Fregola sarda all'arrabbiata
con stracciatella
Riso alla cantonese
Passato di verdure
con crostini di pane
Pasta pasticciata alla caprese
con mozzarella e pomodoro

SECONDI PIATTI

Insalatona del giorno
con misto verde, mozzarella fiordilatte, mais, tonno, olive, pomodori
Tacchinella
con spinacetti, senape e pomodori confit
Straccetti di manzo al rosmarino
con rucola e pomodorini
Maiale laccato
con riso pilaf

PIATTO UNICO

Caesar salad € 14.00
con insalata romana scottata, pollo, scaglie di grana, crostini di pane, acciughe e salsa caesar
Tartare di chianina "TENUTA SAN GIOBBE" € 14.00
con focaccia romana, spaghetti di zucchine, stracciatella di burrata e pomodori confit
Galletto € 14.50
con patate dolci fritte e pannocchia alla griglia
Bollito misto quattro tagli € 16.00
(manzo, lingua, gallina, musetto) con contorni misti
Asado di manzo "Biancostato" € 18.50
cotto a bassa temperatura con patate caserecce e salsa BBQ
Bocconcini di pesce spada alla mediterranea € 19.90
con cous cous al nero e pecorino romano

CONTORNI

Insalata mista con ortaggi
Verdure alla griglia
Patate al forno
Spinaci al burro
Finocchi al vapore

DOLCI

Insalata di frutta
Salame al cioccolato
con panna montata
Tiramisù classico

CARTA DELLE BEVANDE

CAFFETTERIA

Tea e infusi € 2.00
Caffè espresso € 1.00
Caffè decaffeinato € 1.50
Caffè d'orzo € 1.50
Ginseng € 1.50
Macchiatone € 1.50
Cappuccino € 1.70
Caffè corretto € 1.90
Caffè Shakerato € 2.50
Caffè Shakerato con Bayles € 3.50
Liquori e Distillati nazionali da € 3,50
Liquori e Distillati internazionali da € 5,00

BIBITE

Spremuta fresca d'arancia € 3.50
Acqua minerale da 0,50 cl € 2.00
Acqua minerale da 0,75 cl € 2.80
Soft drinks 0,33 cl € 3.50

BIRRE

Angelo Poretti 4 Luppoli € 2.80
0,20 cl
Angelo Poretti 4 Luppoli € 4.50
0,40 cl
Angelo Poretti 4 Luppoli € 3.50
0,33 cl Bottiglia
Angelo Poretti 6 Luppoli € 3.50
0,33 cl Bottiglia

VINI ALLA SPINA

Cabernet Sauvignon 0,25 cl € 3,00; 0,50 cl € 5,00; 1 Lt € 8,50
Bianco frizzante 0,25 cl € 3,00; 0,50 cl € 5,00; 1 Lt € 8,50
Raboso Rosè Frizzante 0,25 cl € 3,00; 0,50 cl € 5,00; 1 Lt € 8,50

CARTA DEI VINI

VINI BIANCHI

Andreola Bottiglia € 25,00 Calice € 4,00
Dirupo
Terranova "Bottiglia € 25,00 Calice € 2,80"
Terre San Rocco 18 00 20 00 Bianco
Parco del Venda Bottiglia € 22,00 Calice € 3,50
Pinello
Allegrini "Bottiglia € 20,00 Calice € 3,00"
Soave DOC Corte Giara
Allegrini "Bottiglia e 20,00 Calice e 3,00"
Chardonnay Corte Giara
Dorigo "Bottiglia € 30,00 Calice € 4,50"
Ribolla Gialla
Dorigo "Bottiglia € 30,00 Calice € 4,50"
Pinot Grigio
La Tunella Bottiglia € 30,00 Calice € 4,50
Sauvignon
La Tunella Bottiglia € 30,00 Calice € 4,50
Friulano
Kellerei St. Paul "Bottiglia € 33,00 Calice € 5,00"
Pinot Bianco Passion

VINI ROSSO

Parco del Venda Bottiglia € 30,00 Calice € 4,50
Merlot
Parco del Venda Bottiglia € 22,00 Calice €3,50
Raboso
Allegrini Bottiglia € 28,00 Calice € 4,00
Valpolicella Classico
Allegrini "Bottiglia € 20,00 Calice € 3,00"
Merlot Corte Giara
Allegrini "Bottiglia € 55,00 Calice € 8,00"
Amarone della Valpolicella 2015
Allegrini "Bottiglia € 55,00 Calice € 8,00"
Amarone della Valpolicella 2013
Marco Felluga Bottiglia € 30,00 Calice € 4,50
Merlot 2011 2014
Mosole Bottiglia € 22,00 Calice € 4,00
Merlot
Quintarelli Bottiglia € 120,00 Calice € 20,00
Rosso del Bepi
Kellerei St.Paul "Bottiglia € 40,00 Calice € 6,00"
Pinot nero Passion
Frescobaldi "Bottiglia € 40,00 Calice € 6,00"
Brunello di Montalcino
Manirra Bottiglia € 28,00 Calice € 4,00
Nero d Avola Racina
Manirra Bottiglia € 20,00 Calice € 3,00
Nero d Avola Sinubio

BOLLICINE

Andreola Bottiglia € 25,00 Calice € 4,00
Rive di Rolle
Andreola Bottiglia € 25,00 Calice € 4,00
Rive di Soligo
Astoria € 18.00
Spumante Casa Diletta
Astoria "Bottiglia € 20,00 Calice € 3,00"
Proseco Butterfly Cuvee DOCG
Casa Canevel "Bottiglia € 32,00 Calice € 5,00"
Prosecco DOC extra dry
Antinori "Bottiglia € 32,00 Calice € 5,00"
Franciacorta Cuvee Royal
Bellavista € 49.00
Franciacorta
Veuve Clicquot € 75.00
Champagne
Taittinger € 65.00
Champagne
Ruinart € 95.00
Rose