Ristorazione museale

Collaborazione con La Biennale di Venezia:
Anche quest'anno Il MolodiVenezia è fornitore esclusivo food&beverage presso le aree espositive ai Giardini e all'Arsenale de La Biennale di Venezia.
Ci occupiamo di ristorazione sia a pranzo che a cena, di eventi e banqueting e forniamo il servizio di asporto.

Ai giardini:
- ristorante e bar "ITALIA"
- bar "BELVEDERE"
- bar "BRASILE"
- bar "ESEDRA"

All' Arsenale :
- ristorante e bar "BOMBARDE"
- bar "BOOK SHOP"
- bar "CISTERNE"
- bar "GIARDINI DELLE VERGINI"

Il ristorante delle Bombarde prende il nome dall’antica destinazione d’uso:
chiamate anche Giardini di Ferro, le Bombarde sorgono su una serie di edifici realizzati tra l’800 e il ‘900 dalla Marina Militare per vari scopi, tra questi la Torre Telemetrica. Dei Giardini del Ferro - depositi di artiglieria contornati da mura e con portali di accesso, dove si poteva fare un percorso tra palle di cannone, lapidi e monumenti disposti come in un giardino all’italiana - oggi rimane una piccola porzione denominata Giardino delle Bombarde, addossata alle Sale d’Armi Sud.