CENE NATALIZIE AZIENDALI

25/11/2015

PROPOSTA 01
euro 25,oo


Aperitivo di benvenuto:
Prosecco di Montelvini
Bananitos Chip's Mozzarelline in carrozza
Acqua minerale naturale e con gas
Soave 2015 di Maffei
Valpolicella 2014 di Maffei
Trofie con radicchio scottato e ricotta affumicata
Rotolo di faraona farcito con vitello, patate
e zucca al forno
Composizione natalizia di panettone e pandoro
con crema mascarpone

PROPOSTA 01 bis
euro 25,oo


Aperitivo di benvenuto:
Prosecco di Montelvini
Bananitos Chip's Mozzarelline in carrozza
Acqua minerale naturale e con gas
Soave 2015 di Maffei
Valpolicella 2014 di Maffei
Sfornato di zucca e salvia
Guancetta di maialino con tortino di patate e funghi
Composizione natalizia di panettone e pandoro
con crema mascarpone

PROPOSTA 02
euro 30,oo


Aperitivo di benvenuto:
Prosecco di Montelvini
Bananitos Chip's Mozzarelline in carrozza
Acqua minerale naturale e con gas
Soave 2015 di Maffei
Valpolicella 2014 di Maffei
Quiche vegetariana con erbe di campo
e fonduta di Parmigiano
Sfornato di radicchio di Treviso
con fonduta di Asiago
Guancetta di manzo con tortino di patate e funghi
Composizione natalizia di panettone e pandoro
con crema mascarpone

PROPOSTA 03
euro 38,oo


Aperitivo di benvenuto:
Prosecco di Montelvini
Bananitos Chip's Mozzarelline in carrozza
Acqua minerale naturale e con gas
Soave 2015 di Maffei
Valpolicella 2014 di Maffei
Burratina affumicata con funghi di montagna
e semi di zucca
Gnocchi di zucca fatti in casa con ragù classico
di anatra al forno
Tagliata di manzo con radicchio tardivo di Treviso ù
e scaglie di Stravecchio
Composizione natalizia di panettone e pandoro
con crema zabaione

PROPOSTA 04
euro 45,oo


Aperitivo di benvenuto:
Prosecco di Montelvini
Bananitos Chip's Mozzarelline in carrozza
Acqua minerale naturale e con gas
Soave CorteGiara 2015 di Allegrini
Valpolicella CorteGiara 2014 di Allegrini
Roast-beef di tonno con erbe aromatiche, verdure di stagione e vero wasabi
Lasagnetta di baccalà alla vicentina
Trancio di salmone affumicato a caldo con patate violetta, friggitelli e salsa alle cime di rapa
Composizione natalizia:
Pandoro, panettone, biscotti dal nostro forno
con crema zabaione

Su richiesta inoltre:
- pranzi natalizi aziendali
- banqueting aziendali presso la Vostra sede o in altre location.
Tutti i menu sono personalizzabili in base alle esigenze della nostra clientela.
È possibile usufruire dei servizio di musica dal vivo con deejay.

Per informazioni: +39 335 8190377​